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いつも新たな発見がある、お気に入りの中華料理店。 たとえば北京ダックを頼めば皮だけでなく 通常は“まかない料理”に使われるはずの身でチンジャオロース風に、 またその骨でテンイチ並みの濃厚なスープをと、思いがけない料理 を楽しませてくれる。 今回目…

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