毎月一回のワイン教室の日でした。 教室といっても呑んで体感する非記憶な会。 今夜は私が参加してから初のチーズとの相性についてです。 思い起こせばこの日からのスタートでした・・・。 懐かしい・・・

ワイン勉強会に参加してきました。 Chablis 2005 / Domaine Laroche GrandArdeche Chardonnay 2005 / Louis Latour Pernand-Vergelesses 2005 / DOMAINE MARIUS DELARCHE BOURGOGNE ROUGE 2005 / LA GIBRYOTTE (NEGOCIANT GEVREY CHAMBERTIN ) VOSNE-ROMANEE…