2004-09-30 六甲山麓線 旨蔵麺 ラーメン 今日は夜に行ったがお得なセットメニューは夜も継続。 味噌ラーメンと麦トロ丼のセットを注文。 いつもは御飯少なめで頼むが今日は標準量で注文したためか お気に入りの麦トロ丼も途中で味の変化かが欲しくなり 醤油を数滴たらそうと思ったが、このお店には餃子のタレしか見当たらず。 お店オリジナルの味を崩さないで欲しいという店主のスタイルか。 胡椒も置いていない点でもそのスタイルが感じられる。