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神戸を代表するトランスBAR。
と書くと若者ノリを想像するが、ここの店主は神戸BAR業界で
黒帯級の実力を持つバーテンダー。
と言っても蝶ネクタイ＆ベストで接客をする訳ではなく
素肌に皮ベストで接客のいたってカジュアルなショットバー。(ノーチャージ)
最近はここのフローズンカクテルがお気に入り。
・ぶつ切りマンゴ＋マンゴヤン＋クラッシュアイス＝マンゴスムージー
・ぶつ切りバナナ＋ヨギ＋クラッシュアイス＋ハーシーズチョコペースト＝バナナチョコスムージー
今夜は軽くこの2杯で〆。
(といっても、マンゴにはサカパ・ラムを、バナナにはパンペロ・ラムをたらして
アルコール度数を高めて大人仕様にしてますが・・・。)