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センタープラザ一階北側の

[豆市]や[ホープ軒]の近所にまた新しいラー店オープン。

魚系醤油スープで

具のメンマ、チャーシュー、海苔など

各々が自己主張が強いです。

麺も平べったい縮れ麺で三宮では少ないタイプ。

食べ応えのある麺なのですが後半には少々単調な感じも。

チェーン店ぽい入り口だったのですが

中身はコダワリ店主のお店って印象でした。

今後のメニュー展開に期待です。

↓なぜか電話番号が「078-959-」なんですよね？
http://www.kscp.co.jp/sc/west_floor.html

麺爺　元（はじめ）
住所 神戸市中央区三宮町センタープラザ西館1F
電話 078-959-7545
営業時間 11:30〜22:00

定休日　なし