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Ｂグルの宝庫
春日野商店街路地裏の代表店のひとつ
メニューなど詳しくは ブログ参照
http://snoopy.blog.eonet.jp/takao/2007/07/post-3184.html
http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280103/28010113/dtlrvwlst/853211/
ブログのリンク先の頃からは￥５０値上がっていますが
それでもこのロースカツ定食￥６００はお値打ち！
２時半とお昼タイム終了間際でしたので店主は何かの仕込を始めてました。
よくみれば、デミグラ系のお店ではないのにグツグツと弱火で・・・
そう、自家製のとんかつソースを仕込んでおられました。
もしかしてと聞けばサラダ用のドレッシングも自家製だとか。
大衆店にありがちな業務用のんを巨大チューブごとドーーンなノリとは
違うこだわり様！
夜に揚げ物単品＋ビールで「ぐふぁ〜」とも行ってみたいお店です。
とんかつ専門店 喜多島
住所 神戸市中央区筒井町3-1-22
電話 078-251-7544
営業時間 11:30〜15:00 18:00〜21:00
定休日 土曜日曜
