で出てきたのがこれ。 800円台の値段にしてはボリューム少なめですが 味香苑とはまた違った味付けで勉強になりました。 これがオススメの香辛料 ラオガンマ 辣三丁油辣椒 独特の現地臭が・・・。

味香苑 で羊串とともに虜になった 干し豆腐麺の炒め物。 この干し豆腐の麺が大安亭の業務スーパーに 売っていると聞き行ってきました。 が、どうもソレらしきものを発見できず。 で、店をかえて、南にある中華食材店にて 尋ねてみるも、どうも日本語通じず …