写真のように 見た目は思いっきり｢洋｣だが 実はサラダに海ブドウを使ったり テリーヌのアクセントが 島ラッキョウだったりと 沖縄空気満載のビストロ。日替わりワインをハーフ(375ml)で 頼めばカラフェではなく 泡盛を入れる酒器､カラカラで 出てくる辺りな…

http://d.hatena.ne.jp/derkiten/20050721 ↑の日記のお店[味卯]の須磨でのPARTY 『第4回 '05沖縄んビーチパ〜リィin須磨』 の打ち上げに参加*1 阪神ファン以外は通れない商店街*2 オリオンビール生樽 見様見真似で、 このとおり。 素晴らしきDNA 登川誠仁、…

“個人的憧れのお店”に某A女史が行くとの ことなので遅れて合流。 まず、生ビールと何か珍しいものをということで アテに ・島らっきょうの天麩羅 ・琉球豚スモークタン をチョイス。 らっきょうを揚げるとニンニクとはまた違う 香りの強い最強の酒アテ・スナ…