二日酔い気味のランチはほとんど鴻華園のワンタンメンだが、
最近の第2候補は[燕京]の[天津麺]だ。
ここのは、
麺はノビノビのヤワヤワ。
卵は非半熟でカタカタ。
こう書くと、
「え、それって・・・??」
だが、
これがなぜか
【二日酔い】
にはちょうどいい。
不思議なのだ。