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マドラス北野店で軽く宴会。
まず、マサラをまぶしたピーナッツで料理を待つ。
で、
豆類の揚げ物(名称忘れた)
ドーサ二種類
微妙に味が違うのです。
チキンパコラ
衣と肉の間に香辛料のソース的なものが入っており
見た目よりジューシーなんです。
カレー的なものは一品のみ。
ココのカレーは塩気が強いですねー。
で、最後は〆のマトンビリヤニ。
ウマウマです。
追記として
インド料理にはシーバスの水割りがあうそうです・・・。
マドラスキッチン
ジャンル インド料理、インドカレー
TEL 078-222-2502
住所 兵庫県神戸市中央区中山手通2-20-9 河本ビル 1F
営業時間 11:00〜14:30(L.O)
17:30〜22:30(L.O)
定休日 無休