微妙なコシが個人的に大好きな長田の[葵]さんに久々訪問。ものによっては少し以前より値上がりしたかな って感じですが、それでも下町価格です。 店内から手打ちのパフォーマンスが見れます。毎回来るたびにコシがかわるのですが今日は好みの 硬すぎず柔らか…