一足早いお花見

サクラのワインを飲む季節がやってまいりました。ドメーヌ・シュヴロ・ブルゴーニュ・ロゼ・キュヴェ・サクラ２００６ Domaine Chevrot Bourogogne Rose Cuvee SAKURA 2006フランス＞ブルゴーニュ / ブルゴーニュ / 【ロゼ】 / 【ピノ・ノワール】某O邸にて…

ワインフェア開催中 17日まで

ランスの1月のPARTYは [焼き牡蠣の会]でした。 場所は仁川オー・コアン・デュ・フー 暖炉のある素敵な宝塚のお屋敷での開催です。 約450ケの殻つき牡蠣たちfrom日生 あまりのプリプリに、こっそり生食の方も・・・。 基本は炭焼きや、 オーブン焼きで。 酢橘…