ベルベルバールの一周年記念で、
普段とは違うコース仕立てでのお料理を
いただいてきました。


水牛のモッツァレラマイクロトマトのケッカ風ソースで
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イベリコ豚頬肉のパテ 空豆とレンズ豆サラダと共に
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天然甘海老とホタテのマリネ 大麦のサラダと共に
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塩漬けダラのペーストバーニャカウダ仕立て インカのめざめとアーティチョークフリット
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鶏白肝の温製 ホワイトアスバラガスのムニエルと共に
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三種のチーズアニョロッテ うずら豆のスープ
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ピエモンテ風自家製パスタ 大腸と神戸フルーツトマトのソース
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子羊のロースのカツレツ ミントソース
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がしらのアクアパッツア
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あまおうのティラミス
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ごちそうさまでした。

Ber Ber Bar -


住所 神戸市中央区中山手通1-9-5

TEL 078-392-5253

営業時間 18:00〜翌2:00(LO)

休日 日(祝の場合翌日)

座席 10席