博多からの出張帰りのお客様がお土産で 有名もつ鍋店[やま中]からのテイクアウトをいただきました。 以前、兵庫上沢の人気もつ鍋店[やま本]からのテイクアウトを 実践したキテンですから、調理はお手のものです。途中、ラーメンinを済ませ、最後は雑炊で〆。…

今昼訪れたのはトンカツ屋同士が向かい同士でメンチ切りあっている 南北の通りの西岸の雄「とんかつ太郎」です。 東岸の「とんかつ やまと」に比べ肉のジューシーさは少ないですが てんこ盛りキャベツとオプションのフワフワコロッケの魅力で ついつい「太郎…

またまた期間限定、塩ラーメン。 今回は写真ドアップで

昨夜18日はワタクシの誕生日でした。 17日の前夜祭からお祝いいただいた皆様 ありがとうございました。

↑コチラの記事を見て「伊府麺」（いーふーめん）が あると聞いて行ってきました。 たかおさんの選ばれたローメンにも心奪われましたが 二日酔い気味なので汁気のある伊府麺にしました。 見た目よりかなりアッサリでこの日の体調にはピッタリでした。 (逆に普…

ボジョレーヌーボを呑むHOMEPARTYに参加してきました。 どこかで見たアテがケータリングされていましたｗ

http://d.hatena.ne.jp/derkiten/20071107 ↑の日に看板だけチェックしたお店に昨日、行ってきました。 夜によく行くベルベルバールの近所、 つまり、金山園や松葉寿司が並ぶ 東門と北野坂を結ぶ東西の筋です。 先にココを訪れた方々から大きさの点について言…

昨夜は友人Ｊが北新地に昨年オープンさせた イタリアン[レオーネ]の一周年を祝いに行ってきました。 料理の説明は後ほど・・・。 レオーネ la cucina italiana leone TEL 06-6348-1151 住所 大阪市北区堂島１-２-７ パーマーリーイン３階

11月度前半分更新しました。 ・最新タイトル [レオーネ][伊] [みなとや][ラーメン] [龍寶][龍宝][中華] [鴻華園][中華] [未食][とど][お好み焼] [津津][ラーメン] [天照園][中華] [嵯峨豆腐][買い物] [未食][だん][寿司] [悦記][餃子] [大熊][うどん][蕎麦] …

お昼の期間限定メニューは最近は[塩ラーメン]です。 なんども[みなとや]さんは塩ラーメンを不定期に 登場させていますが、今回はこんな感じ チャーシューだけでなく淡白な鶏肉とのダブル具材です。 前回の田舎風ラーメンのイモやカボチャからガラリと肉食に…

昨夜はキテン少し早め閉店して龍寶で中華。 ここの豚足は独特で八角プンプン系でも塩焼カリっと系でもなく 煮込みすぎでスープとゼラチンと肉が一体化したコラーゲン風呂に 豚骨がプカプカ漬かっているという地獄絵図状態。 このコラーゲンギトギトの豚足残…

今日は口が「米」なのでラーメンと焼飯のランチセット 立地が北野なのに￥６５０という破格。 ラーメンも焼飯も「半ちゃん」サイズよりも大。 炭水化物大好きな方は是非ｗ 神戸市中央区中山手通2-21-12 電話番号: 078-231-7079 営業時間: 11:30AM〜2：00PM（…

インパクトのある店名に思わずパシャリ。

サービスのザルてんこ盛りのネギサービスで 有名だった津津さんですが、最近は[ネギサービス] の表記が店内に無いように思います。 席によっては書いてあるのでしょうか? でも、「ネギください」といえば、ちゃんと出てきますよ。白玉＋野菜追加

はい、まずは、いつもの餃子です。 後ろに見られるは[お一人様用]紹興酒です。で、次に何を頼もうかな･･･で、目に入ったのが[天照そば〜和そば使用]の新メニューの短冊。ココはヤキソバ類は好みなんですが それに比べると汁ソバ系は少しインパクトが薄い と…

毎週キテンでは水曜日に若手ＲＯＣＫ−ＤＪの 練習会＆交流会を行っている。 そのメンバーが秋の京都にお昼に行っていたらしく 最近豆腐にハマっている私にお土産として [嵯峨豆腐]を買ってきてくれた。 一丁がデカイ。 半分は生で味わい、半分は湯豆腐で。 …

夜によく行くベルベルバールの近所、 つまり、金山園や松葉寿司が並ぶ 東門と北野坂を結ぶ東西の筋に昼にはこんな看板が!? この日は写メを撮っただけで未食。 （実は11月15日に訪問。オチは後ほど。） だん・和 神戸市中央区中山手通1-9-2モザンビル1階078-3…

大熊の数件隣に餃子屋さんができていました。 ミンミン餃子の真向かいという場所です。 本日はテイクアウトでノーマルな焼餃子と水餃子をチョイス。 焼き餃子は生で小ぶりなタイプ。 水餃子はショウロンポウ的な肉汁系でした。 テイクアウトで自宅焼なので写…

なんか久々? 恒例カレーde極細麺をキザミで。 うどん・そば大熊 神戸市中央区北長狭通1丁目31-14 078-392-0886

キテンの壁が・・・ こんな感じに占いスペースも詳しくは↓

ん〜これは胡麻味噌ピリカだったかな！？

これまで一年に一回ほどしか行かなかった[麺蔵]に 改装されてからはホントによく行っている。 きょうは看板メニューのキムチパイタン

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最近微妙に移転してからチョクチョク行っている加納町[麺蔵]。ようやく加納町のお店も細麺を選べるようになった。(有馬街道店の記事はコチラ) http://blog.livedoor.jp/yasu_kobe/archives/51483176.html さっそく、細麺をチョイス。う〜ん、[麺蔵]にはあの…

日曜は「南インド料理食事会グルハギ」、 久々の参加。だって場所がオレお気に入りの長田御蔵自治会館だし。 古民家平屋を改造した歴史感じる千と千尋なお屋敷です。 この会の真の楽しみは調理からビール呑みながらの参加なのですが 前日のイベントのため、…

「JAZZ、HIPHOP、CROSSOVER、…Good music♪」 〜DJ〜 山本達郎（THEATER249/SMILE BLOSSOM） 高橋功 (GROOVE) Sound Mogs ねこしゃん 〜Fresh DJ〜 やぎまん 〜LIVE〜 SMILE BLOSSOM 猫月 〜VJ〜 ni-chi

「神戸マルシェ開催します！」 と目にしたので クリックすると http://www.demain.biz/marche/index.html 【北野マルシェ】だった・・・。 （´・ω・`） と思えば 明日のお昼には 昨年の【神戸マルシェ】的なものが開催されるらしい。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓…